Trio de choc'
A l'occasion des 2 ans du forum Pat à choux,
voici un gâteau qui est, comme vous pouvez l'imaginer,
FORT en chocolats 
Il est composé à sa base d'un biscuit au cacao-vanille,
surmonté d'une mousse au chocolat noir corsé,
surmontée d'une mousse au chocolat au lait,
elle-même surmontée d'une mousse au chocolat blanc...
Le tout décoré de cacao poudre amer,
empreintes chocolatées moulées sur feuilles fraîches & feuille d'or,
choux cacaotés et pralinés...
Je crois n'avoir rien oublié...
3 Commentaires |0 RéTroliens
Commentaires
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ben c'est de la torture ou je m'y connais pas vais me plaindre a amnesty international!!!
Par javert — 26 avr 2008, 21:02
Et... trop modeste, elle a omis de signaler qu'avec ce dessert, elle a gagné le 321 spécial 2ème anniversaire de Patachoux !
Par claudine — 25 avr 2008, 08:53
Miam! il est superbe ton gâteau, tu l'a bien réussi ! Moi qui adore le chocolat, il doit être délicieux !!
Par Amelie — 24 avr 2008, 19:53