...Du BLOG dans la cuisine !

Je remercie Maryka du site  http://patachoux.bbconcept.net/ qui a posté cette jolie recette de saison que je me suis permis de modifier ( moyens du bord oblige  )

Pour faire une tarte à déguster tiède à l'heure du thé, et à partager avec votre entourage ( en gros pour 6 à 8 personnes ) il vous faudra...

9 cuillères à soupe de farine
7 cuillères à soupe de sucre
6 cuillères à soupe d'huile
6 cuillères à soupe de lait
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
5 oeufs
6 à 8 fruits = Personnellement j'ai mis 4 pommes et une poire

J'ai aussi rajouté une cuillère à soupe de rhum et une pincée de cannelle...

Attention : Recette absolument simplissime... Tout ce que l'on aime !

Il faut bien mélanger tout les ingrédients ensemble :

La farine tamisée avec la levure, le sucre, l'huile, le rhum et le lait. Bien mélanger chaque oeuf avant de rajouter le suivant. Pendant ce temps préchauffer votre four Thermostat 6 / 180 ° et éplucher vos fruits avant de les détailler en dés ou tranches, c'est comme vous aimez.

Déposer dans votre tourtière beurrée et farinée, les 3/4 de l'appareil. Posez vos fruits par dessus ( en rosace homogène, ou bien à la volée... ) saupoudrez enfin de sucre vanillé et de cannelle. Répartissez maintenant le reste du mélange par dessus afin que vos fruits soient bien recouverts et imprégnés.

Mettez à cuire pour 25/30 mns environ, pour moi c'était impeccable au bout de 25 minutes mais mon four est un peu spécial ( il chauffe beaucoup ) donc ...

A surveiller pour voir comment cela se passe chez vous !

Voilà un petit dessert bien sympathique & convivial ;) Bisous !!!

 ( J'ai modifié la police de caractère pour une meilleure lisibilité  ...N'hésitez pas à me faire part de vos remarques si besoin, merci à vous ! )