...Du BLOG dans la cuisine !

Marmelade d'agrumes à la cannelle

Petites CONFITURES de saison — Par minimiloo le 15 mar 2007 à 11:13

Rebelotte ! Me revoilou face à ma bassine de cuivre pour confectionner quelques pots de Marmelade d'agrumes ( mon péché mignon Embarassed )

Les fruits choisis pour cette préparation, sont respectivement =

8 ORANGES, 8 CLEMENTINES, 2 CITRONS et          2 PAMPLEMOUSSES !!!

Après cela dépend des goûts de chacun, certains préférent plus de citrons ou de pamplemousses, à vous de trouver le juste équilibre... Celui qui fera vibrer vos papilles Tongue out

Pour cette recette je n'ai utilisé QUE de la Cassonade + une cuillère à soupe de CANNELLE moulue...

Cela a donné 12 pots au final  Un pur délice pour vos tartines du matin !



1 2 3 Suivant» 

Creer un Blog Signaler un abus sur ce blog