...Du BLOG dans la cuisine !

Le NUTELLA maison de Maître Pizz

FONDUE... de CHOCOLAT — Par minimiloo le 03 oct 2007 à 13:38

Un grand merci à Maître Pizz ... qui m'a généreusement offert SA recette perso du NUTELLA maison ! Tongue out

Voilà rien qu'entre nous le secret de la pâte à tartiner maison enfin dévoilé :

Au programme, faire fondre 120 grammes de chocolat noir ( le must étant celui à 74% ) ensuite rajouter peu à peu 130 grammes de beurre, 200 ml de lait concentré sucré.

Bien mélanger et rajouter 50 grammes de noisettes en poudre et 1 peu d'extrait de vanille liquide.

Mettre en pots et puis au frigo pour laisser refroidir

mais c'est bien là la phase la plus difficile de la recette car c'est presque impossible de résister et d'y goûter !!!

Et je confirme !!! Embarassed Le résultat est tellement proche de l'original que c'est inhumain de passer à côté sans y pouvoir goûter !

Une petite photo pour vous mettre dans l'ambiance chocolatée ...

Essayez ! Vous n'y résisterez pas...


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