Nems aux Caramallows
Un soupçon de cuisine régressive pour faire plaisir aux petits... et aux grands...
La recette de base je l'ai trouvée ici = http://chocolator-le-tout-chocolat.kouaa-blog.com/post/13100/39283
sur le superbe blog CHOCOLATOR,
et m'en suis librement inspirée...
15 Carambars
20 Chamallows
100 g de céréales (je n'avais que des corn flakes type Frostie's)
80 g de beurre
Quelques graines de sésame
Facultatif = 100 g de chocolat
On commence par éplucher les Carambars ( + long si vous entrepenez de lire toutes les blagues... ) et on les mets à fondre à feu tout doux avec les Chamallows + le beurre dans une casserole à bain-marie.
On remue régulièrement jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse et homogène...
On rajoute les céréales croustillantes hors du feu,
puis on verse rapidement dans un moule rectangulaire (type moule à lasagnes) en silicone
ou dans un moule normal, mais dans ce cas recouvert d'une feuille de papier sulfurisé...
On laisse l'ensemble refroidir, puis on réserve la préparation (refroidie) au frigo,
et on recouvre de chocolat fondu ...
On laisse le chocolat figer, avant de découper en bandes rectangulaires,
que l'on enroule sur elles-même, avant de décorer de graines de sésame...
et voilà, c'est prêt !!!
'ne reste plus qu'à déguster avec ou sans baguettes...
Merci PAPOUNET !!!

