Les coeurs fondants angéliques de Pizz'
Selon une recette de Minimiloo, je m'appliquationne a faire la base. 
Je me dis << Cela va être une horreur le démoulage !!! >>
...Eh bien que nenni !!! 
Le résultat final = Des coeurs fondants angéliques...
La recette en détail =
Pour 8 petits moelleux, il vous faudra 200 g de chocolat pâtissier, 125 g de beurre, 2 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cs de cacao amer, des fruits et des vermicelles multicolores pour le décor.
Réservez 8 carrés de chocolat. Cassez le reste en morceaux et faites fondre au bain-marie.
Dans une jatte, mélanger le chocolat fondu avec le beurre ramolli. Dans une autre jatte, mélangez les oeufs et le sucre. Versez le mélange dans la jatte du choco-beurre.
Tamisez la farine, la levure et le cacao. Incorporez à la préparation précédente.
Préchauffez le four à 220° ( Th.7 ) une dizaine de minutes.
Garnissez vos petits moules au tiers de leur hauteur à l'aide d'une cuillère à café. Posez un carré de chocolat au centre de chacun d'entre eux, puis recouvrez de préparation chocolatée jusqu'au deux tiers du moule. Réduisez la température du four à 180° ( Th.6 ) et faites cuire les gâteaux 7 minutes chrono.
Démoulez dés la sortie du four, dégustez chaud ou tiède,
et décorez à votre guise... 
@ bientôt !!!
